충남농협, 여성농업인 대상 장아찌 제조강좌 개설
충남농협, 여성농업인 대상 장아찌 제조강좌 개설
  • 강기동 기자
  • 승인 2018.09.04 11:30
  • 댓글 0
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장아찌 제조 강좌[사진= 충남농협 제공]
▲장아찌 제조 강좌[사진제공=충남농협]

[충남=내외뉴스통신] 강기동 기자 = 충남농협은 3일~5일 태안군농업기술센터에서 충남지역 여성농업인 및 다문화여성농업인, 여성복지 담당자 등 120여 명을 대상으로 장아찌 제조과정을 개설하고 4회차 교육을 진행하고 있다.

이번 교육은 전통 식품론 이해 및 장아찌 기본레시피를 통해 지역에서 생산되는 계절별 농산물을 연중 맛있게 먹을 수 있는 다양한 저장방법 등에 대해 실시됐다.

ki0051@naver.com

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