[서울=내외뉴스통신] 장혜린='생생정보' 해신탕 맛집이 소개돼 화제다.

18일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'에서는 '딱 하나 바꿨을 뿐인데' 코너를 통해 해신탕 맛집이 소개됐다.

이날 '생생정보'가 찾은 해신탕 맛집은 경기도 의정부시에 위치한 곳이었다.

이곳에서는 바닷가재부터 새우까지 다양한 해산물들과 닭 고기를 사용한 해신탕을 내놓고 있다.

주말 하루 매출만 750만원을 기록할 정도로 손님들의 발길이 끊이지 않는다고.

한 손님은 해신탕을 맛보고는 "해산물이 들어가 있어서 그런지 국물이 정말 시원하다"고 했다. 다른 손님은 "외식을 할 때 뭘 먹을까 고민하지 않나. 여기는 닭도 먹을 수 있고, 해물도 먹을 수 있어서 좋다"며 해신탕 맛을 극찬했다.

이곳 해신탕에는 말린 미더덕을 사용해 깔끔하면서 깊은 맛 국물맛을 내고 있었다. 또한 바닷가재를 삶을 때 맥주를 사용해 비린내를 잡아준다.

이렇게 15분간 쪄낸 바닷가재와 가리비, 전복, 문어와 닭까지 넣어주면 해신탕이 완성된다.

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