위생적인 급식소 만들기 총력...학교급식점검단 활동 개시 및 조리용구 미생물검사 실시

[경주=내외뉴스통신] 박형기 기자 = 경북 경주교육지원청은 초여름 더위가 시작되는 5월과 6월을 대비해 학교 식중독 예방을 위해 오는 19일부터 급식현장 특별점검에 본격적으로 나선다.

이번 점검은 교육지원청 단위 학부모급식점검단 및 소비자식품위생감시원과 함께 식중독 예방을 위한 사전 조치로써 펼칠 계획이다. 

이에 경주교육청은 18일 학부모급식점검단과 소비자식품위생감시원 10명을 위촉, 점검활동에 앞서 점검요령 교육 및 운영방안에 대한 협의회를 가지고 본격적인 점검활동을 시작한다.

또 23일부터 25일까지 공립단설유치원 및 초·중·고·특수학교 조리교 65교를 대상으로 학교급식 조리용구 미생물 검사를 실시해 살모넬라, 대장균 등 식중독균 유무를 확인함으로써 눈에 보이지 않는 곳까지 철저하게 예방활동을 펼칠 계획이다.

김영학 평생교육건강과장은 “학교급식 특별점검과 미생물검사를 통해, 각급학교에서 위생 안전에 대한 인식제고와 급식담당자들의 경각심을 고취시키는 계기를 마련할 것”이라고 말했다.

 

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