[울릉=내외뉴스통신] 홍준기 기자 = 경북 울릉군 울릉교육지원청은 지난 17일부터 19일까지 지역 내 영양(교)사, 조리사, 조리원, 교무행정사 25명을 대상으로 현장체험연수를 실시했다고 밝혔다.

이번 연수는 평소 학교급식현장에서 본인의 역할을 묵묵히 수행하며 안전한 급식 제공을 위해 최선을 다한 영양(교)사 및 조리종사원과 교무행정사의 사기진작 및 근무의욕 고취를 위해 맛집 및 문화탐방을 시행했으며, 김나경 전통음식연구소를 방문해 전통 떡 문화에 대한 강연을 듣고 직접 손 떡 만들기 체험도 실시했다.

반성의 울릉교육지원청교육장은 “이번 연수가 새로운 활력과 에너지가 되어 급식관계자 및 교무행정사가 웃으면서 일할 수 있는 계기가 되었으면 한다”며 “안전하고 깨끗한 학교급식이 될 수 있도록 노력해 달라”고 말했다.

 

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