[서울=내외뉴스통신] 권대환 기자=한국 마사회는 17일 렛츠런파크 서울에서 ‘2019 바로마켓 양파사랑 건강나눔 한마당’을 개최했다고 밝혔다.
바로마켓은 농가의 판로개척을 위해 농림축산식품부, 유통공사, 한국농식품법인연합회가 함께 운영하는 농특산물 직거래 장터다.
한국마사회는 공간, 집기 등 장터 운영과 홍보를 지원하고 있다. 연간 140개의 농가가 참여하는 경기도 과천지역 대표 농산물 마켓이다.
이날 바로마켓에서는 이정석 쉐프와 연기자 사미자가 양파요리 강습을 열었으며, 김낙순 한국마사회장이 참가했다.
바로마켓 방문 고객들 앞에서 양파장아찌와 양파 소고기 덮밥을 만들며 양파를 활용할 수 있는 요리법을 소개했다.
한국마사회는 이밖에도 양파 생산 농가를 돕기 위한 행사를 추진 중이다. 내달까지 약 2달간 서울과 부경, 제주의 렛츠런파크 내 식당에서 양파를 활용한 메뉴에 대해 할인행사를 진행한다.
국내산 양파를 많이 사용하는 메뉴의 가격을 10~20% 할인 판매하고, 한국마사회는 해당 식당 운영사의 수수료를 감면해줄 예정이다.
내외뉴스통신, NBNNEWS
기사 URL : http://www.nbnnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=294508
권대환 기자
kdh127577@hanmail.net