[서울=내외뉴스통신] 이재훈 기자

쫄깃한 꽈배기와 찹쌀도넛이 화제다.

최근 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생활의 달인’에서는 ‘은둔식달’ 코너가 시청자들의 침샘을 자극했다.

이날 방송에서는 꽈배기와 찹쌀도넛이 유명세를 타는 맛을 소개해 눈길을 모았다.

달인 배평호 박선정 씨는 40년간 터주대감처럼 있었던 이곳의 새 주인으로 맛을 지켜가고 있다. 극강의 쫄깃함의 비결은 바로 숙성된 찹쌀인 것으로 알려졌다.

달인은 이전에 이곳에서 꽈배기를 만들어오던 할머니의 비법을 그대로 전수받아 40년 전통 꽈배기의 명맥을 이어가 감탄을 자아냈다.
 

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