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[내외뉴스통신] 서월선 기자딸아이가 며칠 전부터 닭볶음탕을 먹고 싶다고 해서 ‘엄마가 만들어줄까?’ 했더니 정색을 하면서 ‘그러지 마~ 시켜먹자’한다.제 입맛에 딱 맞는 맛집을 놔두고 왜 엄마가 만든 맛없는 음식을 먹어야 되냐는 투다.나로서도 재료비나 시켜먹는 돈이나 엇비슷한데다 만드는 수고와 시간을 덜 수 있으니 내심 고마운 일이다.아이가 어릴 때는 나 또한 아이의 아토피를 직접 만든 음식으로 다스릴 만큼 열성 엄마였다. 간식으로는 고구마나 단호박을 쪄 먹이고 웬만하면 사 먹는 음식보다 집밥을 먹이려고 극성이었고 먹성 좋은 아이도
오피니언
서월선 기자
2020.11.30 12:20
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[진천=내외뉴스통신] 원종성 기자진천군농업기술센터(소장 서정배)는 지난 10월 29일부터 3일간 진천군 농산물유통지원센터에서 개최한 ‘2020년 강소농 대전’을 성황리에 마무리 했다고 밝혔다.매년 서울 코엑스에서 대규모로 개최됐던 강소농 대전은 올해는 코로나19로 인해 각 시-군 사정에 맞게 자율적으로 진행됐다.군은 이번 대전에 강소농이 80% 이상 입점해 있는 푸드마켓과 손을 잡고 온라인과 오프라인으로 강소농 대전을 치뤘다.개막식은 서정배 농업기술센터 소장을 비롯해 농업인 단체장과 강소농 등 50여명이 참가한 가운데 진행됐다.20
충북
원종성 기자
2020.11.02 09:04
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[천안=내외뉴스통신] 강순규 기자 ksg4610@hanmail.net
대전·세종·충남
강순규 기자
2020.09.15 01:37
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[서울=내외뉴스통신] 이준화 기자(사)한국토종닭협회가 면역과 온택트(비대면 접촉을 뜻하는 언택트+온라인 구매)키워드를 앞세운 제품을 선보였다.최근 신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19)으로 인해 면역 건강에 관한 관심이 높아지면서 건강식품에 대한 관심도 급증하고 있다. 이에 한국토종닭협회가 면역과 온택트(비대면 접촉을 뜻하는 언택트+온라인 구매)키워드를 앞세운 제품을 선보였다.한국토종닭협회는 토종닭을 기본 베이스로 한 건강 제품이 널리 소비되어 국민 건강의 한 축을 담당하기 위해 다양한 제품을 소개하고 있다.현재 한국토종닭협회
소비자/유통
이준화 기자
2020.08.26 17:55
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[서울=내외뉴스통신] 임지은 기자 = 올해 코로나 사태에서 가장 수혜를 입은 분야는 배달서비스로 나타났다. 국내 앱 분석서비스 회사에서 1월부터 7월까지 소매시장 업종별 결제금액을 조사한 결과에 따르면, 배달업종 상위브랜드들의 매출이 전년 같은 기간 대비 74% 증가했다.편의점 GS25는 심야 배달 서비스 운영 점포를 전국 3,900점 중 2,000점까지 확대했다. 경기도의 경우에는 ‘(가칭)공공배달앱 구축사업’ 시범 서비스에 참여할 가맹점을 모집하고 있다.이러한 추세는 외식창업시장의 판도에도 반영된 모습이다. 요즘 뜨는 체인점의
산업동향
임지은 기자
2020.08.25 15:51
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[서울=내외뉴스통신] 이준화 기자= (사)한국토종닭협회(회장 문정진 이하 토종닭협회)는 농협하나로마트 등 대형마트와 오는 19일까지 '토종닭 소비 촉진을 위한 할인행사'를 진행한다고 15일 밝혔다.이번 행사는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화와 장마로 심신이 지친 소비자의 건강을 챙기고 소비 부진으로 인한 토종닭 농가의 어려움을 해소한다는 취지로 농협하나로마트·이마트와 공동 기획했다.토종닭협회문정진 회장은 이날 "코로나19와 최근 폭우 피해로 인해 소비 심리가 위축되고 7~8월 중 많은 비가 내리면서 토종
소비자/유통
이준화 기자
2020.08.15 18:21
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[영양=내외뉴스통신] 김영삼 기자=경북 영양군(군수 오도창)은 영양군종합자원봉사센터에서 지난 15일 생활개선회, 자원봉사자 등 30여명이 참여한 가운데 2020년 경북도 자원봉사단 활동지원사업을 추진했다.이번 자원봉사단 활동 지원사업은 매년 공모사업으로 추진되는 사업으로 필요한 재료비는 경북도와 경북도종합자원봉사센터에서 전액 지원해 홀로 계신 어르신과 한부모 세대, 장애인 세대 등 35가구에 맛있는 닭볶음탕이 정성스럽게 만들어져 배달됐다.또한 하반기에는 위 사업에 이어 아동 책꽂이 만들기, 손소독제 만들기 등도 공모에 선정돼 향후
경북
김영삼 기자
2020.07.17 00:15
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[인천=내외뉴스통신] 김형만 선임기자= 인천 서구는 지난 3일 구청 대회의실에서 2020년도 '맛있는 집' 지정을 위한 음식경연대회를 개최했다.서구는 매년 서구의 대표 맛집 발굴을 위해 음식문화축제와 함께 음식경연대회를 열어왔으나, 올해의 경우 코로나19로 인해 음식문화축제의 개최 여부가 불투명한 상황이다.서구는 이 같은 상황에서 침체해 있는 외식업계가 활기를 되찾도록 지원하고, 서구의 대표 ‘맛있는 집’을 지정하기 위해 음식경연대회를 개최하게 됐다.올해 대회에는 한국의 전통음식 불고기부터 막창구이, 흑염소전골, 닭볶
인천
김형만 선임기자
2020.07.07 15:44
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[서울=내외뉴스통신] 황규식 기자'신상출시 편스토랑' 이경규가 꼬꼬밥(꼬꼬덮밥)으로 5대 우승을 거머쥐었다.2월 14일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는 국산 닭을 주제로 한 5번째 메뉴대결 결과가 공개됐다. 5인 편셰프(이경규, 이영자, 이정현, 이유리, 정일우)는 각각 국산 닭을 재료로 초특급 최종메뉴를 내놓으며 치열한 경쟁을 펼쳤다. 그 결과 최종 우승을 차지한 것은 '닭버지' 이경규였다. 이날 방송은 6%(닐슨, 수도권, 2부)로 기존 자체최고 시청률과 타이 기록을 나
뉴스픽
황규식 기자
2020.02.15 11:35
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[서울=내외뉴스통신] 황규식 기자'신상출시 편스토랑' 5대 출시메뉴가 공개된다.2월 14일 방송되는 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는 마장면, 돈스파이(미트파이), 떡빠빠오(떡 쭈빠빠오), 태안탕면(파래탕면)에 이은 5번째 출시메뉴가 탄생한다. 국산 닭을 주제로 한 메뉴대결에서 5인 편셰프(이경규, 이영자, 이정현, 이유리, 정일우) 중 누가 5대 우승 영광을 차지할지 관심이 집중되고 있다.먼저 '신상출시 편스토랑' 1대 우승자이자 '닭버지'로 불리는 이경규의 최종메뉴
뉴스픽
황규식 기자
2020.02.14 21:45
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[서울=내외뉴스통신] 임지은 기자 = 요즘 요리 프로그램이 인기가 높다. 자취생, 집에서 혼자 간단하게 요리를 해 먹으려고 하는 ‘나홀로족’ 사람들이 많아지면서, 황금 레시피에 대한 관심이 높고 간편하면서도 맛있게 해먹을 수 있는 음식을 찾는 이들이 많아진 것이다.간편 조리가 가능한 음식을 찾거나, 아예 데워서 먹기만 하는 음식의 인기가 높다. 이와 관련해 ㈜인푸드코리아에서 제조한 가정간편식 ‘양념큐브’같이 요리할 때 사용할 수 있도록 만든 양념 제품이 뜨고 있다.‘양념큐브’는 신선한 재료에 열을 가하지 않고 수분을 동결시켜 건조하
기업동향
임지은 기자
2019.12.17 17:35